Gesjoemel met hamburger bij Franse voedselbanken

In maart dit jaar is ontdekt dat hamburgers die werden ingekocht door Franse hulporganisaties voor minderbedeelden via voedselbanken, niet aan de verwachte kwaliteit voldoen. De hamburgers bleken te bestaan uit vet en ander slachtafval, hergebruikt verwerkt vlees en vermengd met soja en zetmeel. De kwaliteit is hierdoor zeer bedenkelijk. Vanwege twijfels over afwijkende smaak, kleur en textuur van de hamburgers zijn analyses uitgevoerd. Via deze analyses zijn de afwijkingen aan het licht gekomen.

De hamburgers werden al sinds halverwege 2018 ingekocht.  Inmiddels zijn de leveringen opgeschort en is de zaak aan de economische inspectie gemeld. De betrokkenen van de dubieuze leveringen riskeren celstraffen en hoge boetes vanwege de fraudeverdenkingen.

Bron: VILT

Nieuws

Internationaal onderzoek Opson VIII legt fraude met biologisch voedsel bloot

Lees verder

Verdachte aangehouden voor vermoedelijke fraude met export van dierlijke bijproducten

Lees verder

Opnieuw is sulfiet aangetroffen in vlees

Lees verder